昨日の夜に思い付いだのば・・・
まんず、長いもば蒸し焼ぎして、火通ったら、にんにぐ味噌ば塗って焼いでみだ。
にんにぐ味噌粘って塗りづれぇ・・・
それでも一応香ばしぐ焼げだ。
http://twitpic.com/6zz8d0
でも、にんにぐ味噌だげだば味が物足りねぇ・・・
塩、醤油・・・だな。
って事で、今度はにんにぐ味噌、塩、醤油、七味、鰹節ば湯で溶がしてスタンバりながら、蒸し焼ぎ。
火遠ったら、たれ投入。
香ばしい♪
カリカリに焼がねんで、とろっとした辺りで止めだ。
http://twitpic.com/6zz9sn
美味ぇ♪
やっぱにんにぐ味噌合うな♪